Бытовой дегидратор – это сушилка для овощей и фруктов, грибов и других продуктов. С помощью такого оборудования можно приготовить вкусные сухофрукты, пастилу, высушить семечки подсолнечника и тыквы, завялить мясо. Сухофрукты из дегидратора получается гораздо полезнее и вкуснее, чем такие же продукты, обработанные в сушке.
Преимущества дегидратора для сушки
Достоинства бытового дегидратора трудно недооценить.
- Польза для здоровья – продукты, высушенные в таком оборудовании, сохраняют все свои полезные свойства, их можно использовать как снеки вместо магазинных закусок, в которых много вредных добавок;
- Удобная форма заготовок – овощи, обработанные в дегидраторе-сушилке, не надо хранить в холодильнике, замораживать и консервировать, они долго сохраняют свои качества и при обычной температуре;
- Возможность готовить настоящую пастилу в домашних условиях – правильной консистенции, с насыщенным вкусом и запахом;
- Экономия – сушеные фрукты и овощи можно использовать для питания всей семьи осенью и зимой, добавлять их в суп и салаты, сладкую выпечку, это позволит вам избежать лишних трат на покупку внесезонных продуктов в магазине.
Чем отличается дегидратор от сушилки?
От обычной сушилки дегидратор отличается качеством обдува. В сушилке он производится неравномерно, а в дегидраторе – одинаково по всей поверхности. Есть различия и в функционале – в дегидраторах можно установить точную температуру, а в сушилке только приблизительную, что влияет на качество и скорость просушки.
Чтобы купить дегидратор в интернет-магазине «Ракурс.бай» с доставкой по Минску и Беларуси, просто добавьте понравившуюся модель дегидратора в корзину и укажите контактную информацию.